食べるダイエット?
クラッカーに入っている精製された炭水化物はインスリンレベルを急激に上昇させるという新しい報告がある。インスリンは飢餓のときブドウ糖を出したり、グリコーゲンとして蓄えたり危機的状況を行ったり来たりさせる司令塔である。
ガス欠になったら次にどうするか?
おなかがすく
たくさん食べる
カロリー制限はこのスキームの解決方法になっていない。
ではどうすればよいか?
炭水化物を減らしてlight oilを使った食事をした群はそうでない群に比べて体重が減った研究がある。
結局品質の高いものを食べるほうがダイエットにつながる。
TIMEより。